Resep Brownies Kukus Ala Amanda Emang Mak Nyus,,,!

Resep Brownies Kukus Ala Amanda Emang Mak Nyus,,,!

 

Halo semuanya tak terkecuali bapak-bapaknya, mas-masnya juga boleh lho mencoba resep rahasia ini,,,,apalagi ibu-ibu serta mbak-mbaknya pasti ga mau ketinggalan keburu pingin nyicipin resep rahasia yang mak nyus ini,,,langsung aja kita sediakan,

Bahan – bahan:

  • Dark Cooking Chocolate sebanyak 150 gram (atau lebih jika suka)
  • Terigu rendah lemak sebanyak 125 gram
  • Gula pasirse banyak 225 gram
  • Telur sebanyak 6 butir
  • Coklat bubuk sebanyak 50 gram
  • Minyak sayur sebanyak 175 ml
  • Emulsifier sebanyak ½ sendok the ( kalo tidak ada bias pakai tbm, sp atau vx)
  • Susu Kental Manis sebanyak 75 ml
  • Garam secukupnya
  • Vanili secukupnya
Resep Brownies Kukus Ala Amanda

foto dari http://YouTube Resep Brownies Kukus Ala Amanda

Cara Membuat:

  1. Pertama – tama lelehkan 150 gram Dark Cooking Chocolate dan 175 ml minyak sayur.
  2. Kocok 225 gram gula pasir dengan 6 butir telur sampai mengembang dan larut.
  3. Ayak 125 gram tepung terigu dan 50 gram coklat bubuk, lalu campurkan kedua bahan tersebut sampai rata.
  4. Setelah itu masukkan campuran tepung terigu dan coklat bubuk yang sudah di ayak tadi ke dalam adonan telur, lalu masukkan ½ sendok teh emulsifier, dan aduk secara perlahan-lahan sampai tercampur dengan sempurna, dan tunggu beberapa menit.
  5. Masukkan 150 gram dark chocolate yang telah dilelehkan tadi. pisahkan 1/3 adonan untuk nanti dicampur dengan 75 ml susu kental manis, dan aduk rata. Adonan ini untuk bagian tengah kue brownies.
  6. Untuk adonan yang tidak memakai susu bagi menjadi dua bagian, lalu kukus adonan lapisan pertama selama kurang lebih 10 menit, kemudian tuangkan adonan susu dan kukus kembali selama 10 menit. Setelah itu, masukkan sisa adonan yang tanpa susu dan kukus hingga matang atau selama 20 menit.

Selesai! Kue brownies kukus sederharna ini biasa dikreasikan dengan menambahkan berbagai jenis topping seperti keju parut, potongan kacang tanah dan lain-lain.

Yuk lihat aja videonya ya biar gampang, nich nemu juga tutorial bikin brownies yg ok bingiiittt,,,cekidot!

 

sumber artikel  http://anekaresep.co/index.php/arsip/2163

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

 
WA +965.65.8363.99 navisdaftar FREEMEMBER